Das Oktoberfest
Das Oktoberfest besteht schon seit beinahe 200 Jahren und wurde erstmals am 17 Oktober 1810 anlässlich der Hochzeit von Kronprinz Ludwig und Prinzessin Therese fünf Tage zuvor veranstaltet. Somit bekam der Platz den Namen der Braut und heißt seitdem Theresienwiese. Der funktionelle Nutzen aus diesem Fest bestand ursprünglich darin das eingelagerte Märzenbier aufzubrauchen bevor die neue Brausaison anfing. Das Fest nahm bis seitdem immer größere Formen an, so dass es heutzutage über sechs Millionen Menschen aus aller Welt anzieht und deshalb eines der größten Volksfeste weltweit ist.
Das Oktoberfest beginnt traditionell mit dem Einzug der Wirte und Schausteller mit ihren aufwendig geschmückten Kutschen, die von der Musik der Zeltkappelle begleitet werden.
Ist diese Zeremonie abgeschlossen, bereitet man sich auf den Fassanstich vor, worauf nach Vollendung zwölf Schüsse auf der Treppe Bavaria abgegeben werden, was gleichzeitig der Startschuss für den Ausschank ist. Der Brauch verlangt es, dass der Bürgermeister sich um den Fassanstich kümmert und der Ministerpräsident Bayerns das erste Maß daraus bekommt.
Zuletzt findet der Trachten- und Schützenumzug statt, der mit über 8000 Teilnehmern weltweit zum größten seiner Art zählt.
Das an sich Oktoberfest besteht aus 15 kleinen und 14 großen Bierzelten, 200 Schaustellbetriebe mit 50 Fahrgeschäften. Einige Schaustellerfamilien sind schon in der zweiten oder dritten Generation und betreiben immer noch ihr Unternehmen. Zu den ältesten Attraktionen gehören die Krinoline (seit 1924), ein Rundkarussell, die Hexen- oder Illusionsschaukel (erstmals 1894), Toboggan, welche eine Turmrutschbahn darstellt (seit 1906), das Teufelsrad, bei dem sich der Teilnehmer auf ein drehendes Rad legen und festhalten muss (seit 1910) und Pitts Todeswand, die ein Zylinder darstellt an dessen Innenwand ein Motorradfahrer seine Kunststücke vollführt (1928). Das älteste ist jedoch „Der Schichtl“, der seit 1869 ins Oktoberfest integriert ist und die Zuschauer mit Zaubertricks und Illusionen begeistert.